2006年10月28日

「亀の翁」の蔵元から生貯蔵酒「七代目」入荷!

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 秋は食材が一年中で一番出揃う季節。
グルメにはたまらない季節ですね。
ダイエット願望の私にはちょっと切ない季節ですが・・・
そして、美味しいお料理を引き立てる名脇役となるのが日本酒。
あの「夏子の酒」のモデルとして知られる久須美酒造から本日当店に入荷した生貯蔵酒「純米吟醸 七代目」。
 アルコール度数が低めなのでジックリと時間をかけて食事を楽しむ時のお伴には最高です。
「日本酒は苦手」という方がいたらまずこのお酒を一度お薦めしてみてください。

原料米:山田錦■精米歩合:55%■日本酒度:+3■酸度:1.3■アミノ酸:1.3■アルコール度:14〜15
価格 720ml 1,500円  1800ml 3,000円(別売りで美麗化粧箱有)


※20才未満の方は購入できません。
posted by 夢女将 at 02:56| 新潟 ?J| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月20日

新米で作った新酒できました!!

IMG_1657[1].jpg 今年の新酒できました!
酒の新茶屋では今年一番の新酒入荷です。
今年秋収穫したばかりの新潟県産の新米を100%使って仕込んだ、新酒です。
 しかも出来立てのフレッシュさを生原酒でそのまま瓶に詰めました。
新鮮で!濃厚な味わい!それでいて爽やかな若々しい香りが存分に堪能できます。
 白龍 新米新酒「吟醸しぼりたて生」(季節限定品)   
   醸造元 白龍酒造(株9(新潟県阿賀野市)
   原料米/精米歩合 平成18年度産新潟県米 60%
   アルコール度   19〜20度
   日本酒度/酸度   ±0 / 1.5
   価格 720ml 1050円(税込み)

ご注文は当店まで直接メール又はお電話でどうそ。
●電話0257-26-2522  ●e-mail:kura@oumigawa.com

告:20才未満の方は注文できません。
posted by 夢女将 at 12:15| 新潟 ??| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月17日

12年前の貴方に<乾杯!>できる酒。

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 古酒の楽しみを知っていますか?
しかも12年を経た貴重な味です。
酒の新茶屋から、車で約15分隣町上越市柿崎区にある代々菊醸造鰍フ蔵で大事に12年の間貯蔵されていた鑑評会用の大吟醸です。
 少し色がついているのがお分かりですか?
もともとは透明だったものが12年の時の流れに熟成した色です。
 12年前の自分、12年間頑張ってきた自分に
<乾杯>
です!
僅か蔵に60本だけ貯蔵されていたものを当店だけに特別に特別に蔵出ししていただきました。
 吟田川(ちびたがわ)12年貯蔵大吟醸古酒 
             <60本酒の新茶屋限定販売>
・山田錦100% 40%精米 ・アルコール分 17.5度
・原材料 米・米麹・醸造アルコール
・価格 720ml  3,150円(税込み)

※20才未満の方へのお酒の販売は致しません。
posted by 夢女将 at 18:24| 新潟 | Comment(2) | TrackBack(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月01日

あの「夏子の酒」の「大吟醸 亀の翁」入荷!

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 今日は「日本酒の日」です。
日本酒の酒造年度は10月から翌年9月なんです。
それで今日は、酒造りの元旦といえる日。
日本酒の日の由来はここから来ています。

さて、かつて地酒ブームといわれた時代に漫画「夏子の酒」を読んだ方、
テレビドラマにもなりましたのでドラマで楽しんだか方、とに角日本酒ファンなら知らない人はいないという漫画ですが、このドラマのモデルになったのが新潟県長岡市にある久須美酒造。
その蔵元が酒米「亀の尾」復活に掛けた情熱に感動して書かれた漫画です。

写真は当店に入荷した久須美酒造の大吟醸「亀の翁」。

当店入荷本数は僅か6本です。
ご希望の方は酒の新茶屋へ。メールでどうぞ。
ただし、お一人様1本限り
極少量ですので品切れの際は御容赦ください。

大吟醸 亀の翁 720ml 4,000円

※20才未満の方のご注文は出来ません。

posted by 夢女将 at 18:38| 新潟 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする