
酒の新茶屋のある柏崎市で昨年の震災で全壊被害の蔵元
「原酒造」から復興の酒として新発売されたのが
越の誉大吟醸 越神楽(こしかぐら)です。
このお酒の酒米である越神楽は「山田錦」を母に
「北陸174号」を父とする開発に12年という気の遠くなる
歳月をかけてようやく完成した酒米です。
今年は限定1000本の蔵出しですから
話題性からも品切れ必至です。
当店にも数量限定で本日入荷いたしました。
先日蔵元で試飲させていただきました。
表現力の乏しさを嘆きながらお伝えさせていただくと
「優しく包容力のある旨さに癒されます」
と、でも・・・
とにかく心地良い余韻の中に切れの良さがサスガ!です。
越の誉 大吟醸 越神楽
720ml 4000円(税込・桐化粧箱いり)
精米歩合:45パーセント 酒米:越神楽100%使用
アルコール分:16−17度 日本酒度:プラス2.0
酸度:1.4 アミノ酸度:1.0
お問い合わせは酒の新茶屋まで
メールでお問い合わせください。
e-mail:kura@oumigawa.com

