2010年02月04日

吟田川(ちびたがわ)大吟醸生貯蔵酒

■休日ドライブは、新潟の地酒専門店「酒の新茶屋」へは、北陸高速道米山インター下車して車で1分。国道沿いです。
海の見えるギャラリーのある絶景の酒屋へお出掛け下さい。

DSC01655.JPG

新潟の蔵元の中でも
本当に小さな蔵元で仕込まれた限定大吟醸です。

霊峰米山山麓の水源「吟田川(ちびたがわ)」を仕込み水
使った地酒ならではの特徴ある味わいが徐々にそのファン層を
広めています。

酒米最高峰の山田錦を6割も削り、精白40%までに仕上げて
低温でじっくりと醸した後に、瓶にとって生のまま貯蔵
それを出荷の際に一回だけ火入れしてあります。

■吟田川(ちびたがわ)大吟醸生貯蔵酒
 
アルコール度数 15.8度
原材料 米・米麹・醸造アルコール
日本酒度  +3

価格 720ml 1,940円(税込み・送料別途)

お問い合わせは:酒の新茶屋 無料電話0120-980-885


タグ:新潟 日本酒
posted by 夢女将 at 17:54| 新潟 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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