古酒の楽しみを知っていますか?
しかも12年を経た貴重な味です。
酒の新茶屋から、車で約15分隣町上越市柿崎区にある代々菊醸造鰍フ蔵で大事に12年の間貯蔵されていた鑑評会用の大吟醸です。
少し色がついているのがお分かりですか?
もともとは透明だったものが12年の時の流れに熟成した色です。
12年前の自分、12年間頑張ってきた自分に
<乾杯>です!
僅か蔵に60本だけ貯蔵されていたものを当店だけに特別に特別に蔵出ししていただきました。
吟田川(ちびたがわ)12年貯蔵大吟醸古酒
<60本酒の新茶屋限定販売>
・山田錦100% 40%精米 ・アルコール分 17.5度
・原材料 米・米麹・醸造アルコール
・価格 720ml 3,150円(税込み)
※20才未満の方へのお酒の販売は致しません。
タグ:日本酒 新潟 古酒


少しお役に立てたようで
幸せです
>少しお役に立てたようで
幸せです
全国の酒に精通している先生のご意見大変
参考になりました。
又、機会がありましたら酒の新茶屋のお酒を
ティスティングしていただきたいです。