数年前、「特区」という耳新しい言葉が生まれました。
そのころ農業特区として始動したのがファーストファームでした。
そこで生まれた酒米「越淡麗」を100%使用して
さらにそのコメの6割まで削って精米歩合40%で醸された
究極の大吟醸の生原酒です。
大吟醸生原酒「特区酒」は上越市浦川原区の新潟第一酒造で限定わずか300本だけ醸造されました。
やや辛口。720ml 3000円
すっきりとした味の中に生原酒ならではの深い味わいが特徴です。
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